2019 クリスマス特別メニューのご案内

今年もクリスマスの時期が近付いてきました。

La vieでは、いつもよりも華やかにお楽しみ頂ける特別メニューをご用意致します。


12月20日(金)~12月24日(火)


ランチ 11:30~15:00(L.O.13:30)


<Menu Déjeuner>

アミューズ・ブーシュ

帆立貝のラヴィオリ ヴルーテソース

魚コンシェルジュ長谷川さんの魚を本日のスタイルで

イベリコ豚頬肉のブレゼ マデラ風味

リンゴのバヴァロワ アールグレイアイスクリーム

コーヒー

3,500円


<Menu Noël>

アミューズ・ブーシュ

フォワグラのソテー ジャガイモの軽い泡

魚コンシェルジュ長谷川さんの魚を本日のスタイルで

軽く燻した鴨胸肉のロースト

リンゴのバヴァロワ アールグレイアイスクリーム

コーヒー

6,000円


<Menu Spécialté La vie>

アミューズ・ブーシュ

オマール海老のカクテル

魚コンシェルジュ長谷川さんの魚を本日のスタイルで

プレミアム・ナチュラルビーフのロースト 赤ワインソース

ホワイトチョコレートのブリュレとイチゴ

コーヒー

8,000円



ディナー 17:30~22:30(L.O.20:30)


<Menu Dîner>

アミューズ・ブーシュ

フォワグラのソテー パンデピスとドライプラム

魚コンシェルジュ長谷川さんの魚を本日のスタイルで

軽く燻した鴨胸肉のロースト

ホワイトチョコレートのブリュレとイチゴ

コーヒー

7,000円


<Menu Noël>

アミューズ・ブーシュ

オマール海老のカクテル

フォワグラのソテー ジャガイモの軽い泡

魚コンシェルジュ長谷川さんの魚 シャンパーニュとキャヴィアのソース

プレミアム・ナチュラルビーフのロースト トリュフの香るペリグーソース

ホワイトチョコレートのブリュレとイチゴ

コーヒー

12,000円


<Menu Spécialté La vie>

アミューズ・ブーシュ

葱と鯵のシャンパンゼリー寄せ オシェトラキャヴィアと一緒に

フォワグラのフランとオマール海老

魚コンシェルジュ長谷川さんの魚のパイ包み焼き ソース・ショロン

プレミアム・ナチュラルビーフのロースト トリュフの香るペリグーソース

苺のグラニテ

チョコレートのデリス

コーヒー

15,000円


※別途消費税を頂戴いたします

※ご予約の際にあらかじめメニューをお決め頂きます

※入荷状況により、内容が変更になる場合がございます


今年から使い始めたプレミアム・ナチュラルビーフは、

抗生物質、ホルモン剤不使用、遺伝子組み換え飼料、動物性飼料不使用で

丁寧に育てられた健康的な牛です。

サーロインを使用しますが、程良い霜降りと赤身の旨さがバランス良くお勧めです。



また、昨年大好評でした<クリスマスケーキ>のご予約を承ります


チョコレートムースのケーキ 直径12cm 3,300円(税別)

La vie定番のチョコレートケーキをクリスマス仕様にたっぷりの苺でデコレーションします

味わいは濃厚だけど甘すぎない、しっとりとした大人の味わいです。


苺のショートケーキ  直径12cm 3,800円(税別)                お子様、女性に大人気。

軽いスポンジと濃厚生クリームで苺の彩りも鮮やかな定番のショートケーキです。

チョコレートムースより高さ、ボリューム感があります


*お渡し日  12月20日・21日・22日・23日・24日

 (お渡し時間は11:00~20:00の間でご予約時にお教え下さい)


*お申込み方法 お渡し日5日前までに電話又はメールでお申込み、以下お知らせ下さい。

①お名前

②お電話番号

③お渡し日時

④ケーキの種類と個数


La vie (ラ・ヴィ)

鎌倉市由比ガ浜2-11-9

www.lavie-kamakura.com

Mail : info@lavie-kamakura.com

Tel 0467-95-2585



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