カカオの魅力について

March 24, 2016

こんにちは。

鎌倉由比ガ浜にあるフレンチレストランLavie(ラ・ヴィ)です。

 

La vieでは、3月31日まで期間限定で【MENU Cacao】をご用意しております。

 

本日は、Cacaoの魅力についてお伝えしたいと思います。

 

別名「神様の食べもの」とも言われるカカオは、昔は王様や貴族などの貴重な食べものでした。

 

皆様ご存知のカカオポリフェノールには、

●肌のきめを整え、肌荒れを防ぐ効果

●血行促進効果、基礎代謝の改善

●脂質代謝促進効果

といった作用があるため、すでに欧米では美容と健康に役立つスーパーフードとして広く認められています。

 

その他、食物繊維やビタミンE、カルシウム、鉄などのミネラルが豊富に含まれているので、腸内環境を改善し、体の調子を整える効果があります。

 

このように多くの健康効果を持つCacao。

 

La vieでは、高品質なカカオ豆を使った商品も販売しております。

商品のご試食も出来ますので、お気軽にお問合せください。

 

 

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