カカオの魅力について
こんにちは。
鎌倉由比ガ浜にあるフレンチレストランLavie（ラ・ヴィ）です。
La vieでは、3月31日まで期間限定で【MENU Cacao】をご用意しております。
本日は、Cacaoの魅力についてお伝えしたいと思います。
別名「神様の食べもの」とも言われるカカオは、昔は王様や貴族などの貴重な食べものでした。
皆様ご存知のカカオポリフェノールには、
●肌のきめを整え、肌荒れを防ぐ効果
●血行促進効果、基礎代謝の改善
●脂質代謝促進効果
といった作用があるため、すでに欧米では美容と健康に役立つスーパーフードとして広く認められています。
その他、食物繊維やビタミンE、カルシウム、鉄などのミネラルが豊富に含まれているので、腸内環境を改善し、体の調子を整える効果があります。
このように多くの健康効果を持つCacao。
La vieでは、高品質なカカオ豆を使った商品も販売しております。
商品のご試食も出来ますので、お気軽にお問合せください。
